Různé příchutě oblíbeného japonského dezertu

Dezert ze sladkých brambor se sezamem a kokosem, přelitý medem a posypaný plátky sušeného banánu a ananasu.

Vietnamský smažený dezert z rýžové mouky plněný sladkou náplní

Vietnamská filtrovaná káva s kondenzovaným mlékem

Jemně opečené tofu, rýžové nudle, čerstvé asijské bylinky (perila, koriandr, klasnatka, ledový salát, okurka, podávané s dresinkem ze sójové omáčky s cibulí, česnekem, čili a limetou

Grilovaný vepřový bůček s karbanátky, nakládaná kedlubna, salát, bylinky, tenké rýžové nudle, podávané se sladko-kyselou rybí omáčkou

Restované udon nudle se zeleninou a houbami

Restované hovězí s čerstvým salátem a bylinkami, arašídy, mungo klíčky, sladkokyselou zálivkou a rýžovými nudlemi.

Restované tofu s čerstvým salátem a bylinkami, arašídy, mungo klíčky, s domácí arašídovou omáčkou a rýžovými nudlemi.

Restované rýžové nudle s vejcem a zeleninou ve sladkokyselé tamarindové omáčce, arašídy.

Polévka s kuřecím masem a skleněnými nudlemi, houbami shitake, mungo klíčky a čerstvými bylinkami.

Vařená sojová semínka s vločkovou uzenou solí nebo v chilli oleji

Lehce opečené japonské knedlíčky s náplní, podávané se sójovou omáčkou

Spařená palačinka z rýžového těsta plněná krevetami podávaná ve speciální omáčce (sójová omáčka, ústřicová omáčka, sezamový olej)

Smažené závitky s tofu, zeleninou, houbami a skleněnými nudlemi s arašídovou omáčkou.

Smažené závitky s vepřovým masem, krevetami, zeleninou, houbami, skleněnými nudlemi, podávané se sladkokyselou rybí omáčkou.

Letní závitky s mangem, avokádem, salátem, podávané s tropickou majonézou. /s kuřecím masem v panko strouhance /s krevetami v panko strouhance

Letní závitky s tofu, mangem, avokádem, salátem, podávané s arašídovou omáčkou.

Vietnamské rýžové palačinky plněné restovaným hovězím masem, bylinkami a podávané se sladkokyselou rybí omáčkou.

Restovaná sezónní zelenina, ústřicová omáčka, kešu, jasmínová rýže

Křupavé zlaté kuřecí stehno, jasmínová rýže podávané se speciální thajskou omáčkou (sladkokyselá omáčka,cibule, česnek, chilli, koriandr, limetka)

Teplá rýže s kousky lososa, avokádem, jemnou majonézou, sójovou a chilli omáčkou, posypaná nori řasami. Podávané s miskou kimchi a mixem salátů

Vykostěné stehno ze zlatého kuřete v marinádě restované s česnekem, zázvorem, cibulí, asijskou klobásou, shiitake houbami, brokolicí, podávané v hliněné míse s jasmínovou rýží

Pikantní restovaná rýže s hovězím masem, domácím kimchi, sýrem, sázeným vejcem, posypané mořskými řasami, podávané v horké míse

Pálivé červené thajské kari s kokosovým a klasickým mlékem, zeleninou, houbami a jasmínovou rýží.

Restované mleté hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli, fazolkami, se sázeným vejcem, podávané s jasmínovou rýží.

Křupavé kachní maso, s pálivou omáčkou z thajského červeného kari, s kokosovým a klasickým mlékem, zeleninou, houbami, podávané s jasmínovou rýží.

Restovaná kachní prsa s thajskou bazalkou, zázvorem, citrónovou trávou a chilli papričkami, jasmínová rýže.

Lehce pikantní indonéský pokrm - smažená rýže s mrkví, edamame fazole, sázené vejce, podávané s krevetovými lupínky - s kuřecím / s hovězím / s krevetami.

Tradiční jídlo z jižního Vietnamu, opečené vepřové maso,s omeletou (plněná masem a houbami) na páře, se salátkem,lehce pikantní omáčkou, podávané s rýží.

Lehce opečený filet z lososa na japonský způsob, mix salátů, okurka, avokádo, mrkev, červená cibule, podávané s japonským sezamovým dresinkem, posypané nori řasami

Krevety v panko strouhance s mangem,s čerstvým salátem, zeleninou a pikantní mangovou majonézou

Smažená hnědá rýže s lotosem, mrkví a fazolkami, zabalená ve vaječné omeletě.

Krémové thajské curry s pomalu dušeným hovězím, bramborami, mrkví a arašídy. Podáváme s výběrem naan chleba nebo jasmínové rýže.

Krevety na singaporský způsob ve sladko-pikantní omáčce s krevetovou pastou. Podávané s výběrem mantou bochánků nebo jasmínovou rýží .

Smažená kuřecí křídla v omáčce z rybí omáčky, cibule, česneku a chilli. Podáváno se svěžím dipem z kondenzovaného mléka, limetkových listů a chilli, doplněné nakládanou zeleninou.

Menu

Předkrmy

Edamame

Gyoza

Cheung Fun Dimsum

Nem rán chay

Nem Hải Phòng

Nem cuốn

Nem cuốn / TOFU

Phở cuốn

Kimchi